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飲食
119焼肉食堂 炎蔵 夏目店
- 営業
- 原田 健史
- PM
- 原田 健史
- デザイン・設計
- 原田 健史
- 制作・施工
- 原田 健史
プロジェクトデータ
- クライアント
- 株式会社フジファミリーフーズ
- オープン
- 2022年2月
- 所在地
- 愛媛県松山市
- 業務内容
- デザイン・設計・施工
居抜き物件への新規出店計画でした。屋号も新たにし、1人焼肉を取り入れた新しい運営にチャレンジされるプロジェクトでもありました。お客様の新たな挑戦に、店舗イメージも添うために、内外装ともにフルリニューアルを施し、明るくて幅広い客層からも支持される店舗をご提案致しました。
お客様からの要望と対応策
1人焼肉の運営が初めての試みでしたので、お客様に同行して店舗視察を行い、そして協議を重ねることで、ご要望に合ったオリジナル性の高い客席及び空間を作り出すことが出来ました。