- 106
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- 141
飲食
63LA SALSA
- 営業
- 石橋 光孝
- PM
- 石橋 光孝
- 制作・施工
- 石橋 光孝
プロジェクトデータ
- オープン
- 2019年9月
- 所在地
- 神奈川県横浜市
- 業務内容
- 施工
- 設計
- ケーアールデザインプラス
撮影:佐藤振一写真事務所
「LA SALSA」(ラ サルーサ)は、メキシカン・タコスのビュッフェスタイルレストランです。
ワールドポーターズから退店、みなとみらい マークイズにて規模を大きくして復活されました。
お客様からの要望と対応策
居抜き物件をリメイクして、南カリフォルニアの爽やかな雰囲気を演出したい。
費用負担が大きい厨房や設備をほとんどそのまま使用。客席壁を重点的に変更して、開放感のある空間に蘇らせました。